Quả sấu thường được dùng để nấu canh chua, ô mai, mứt... Song, do giàu dược tính, quả này còn được sử dụng làm thuốc trị một số bệnh chứng.
Hành là gia vị thường có trong bữa ăn. Trong Đông y, hành có vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng giải cảm, diệt khuẩn. Theo dân gian, rễ, củ, lá, hoa hành đều có tác dụng làm thuốc, có công hiệu giải độc, trị đau đầu do thương hàn.
Hiện nay, có rất nhiều người sử dụng thuốc Đông y, họ nghĩ rằng, ít khi chúng gây độc nên đã dùng quá liều...
“Là người làm trong lĩnh vực đông y cả mấy chục năm nay, nhưng chưa bao
giờ tôi biết (hay nghe nói) bài thuốc nào sử dụng mật gấu, cao ngựa như
một vị thuốc chính, vừa mang lại tác dụng điều trị, vừa bổ dưỡng với sức
khỏe người dùng”.
Sang thu, khí trời bắt đầu se lạnh, nhất là vào lúc nửa đêm gần sáng.
Đây là khoảng thời gian các bệnh lý đường hô hấp rất dễ phát sinh trong
đó có viêm phế quản mạn tính (VPQMT).
Ổi
là loại cây bình dị nhưng lại rất giàu dược tính. Vì vậy, trong dân
gian, từ lâu đời đã sử dụng các bộ phận của cây ổi để làm thuốc trị
nhiều bệnh.
Giấc ngủ rất quan trọng trong
cuộc sống của mỗi người. Để có một sức khỏe tốt, cần có giấc ngủ sâu.
Việc điều trị mất ngủ phải giải quyết nguyên nhân, yếu tố tâm lý, bên
cạnh đó, thức ăn giữ vai trò hỗ trợ khá quan trọng.
Mía
là một vị thuốc rất tốt cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Dưới đây là
những bài thuốc từ mía do Lương y Phạm Như Tá hướng dẫn:
Nghiên cứu mới nhất cho thấy, dùng gừng tươi chế biến thành nước gừng nóng sau đó uống cũng là một bài thuốc hay có thể vừa có tác dụng phòng ngừa vừa chữa nhiều chứng bệnh thường gặp.
Rau cải xoong là món ăn có tác dụng tốt giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxy hóa, chống độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hóa.
Giá trị dinh dưỡng của khế không cao (100 g khế chỉ cho 35,7 calo) song lại có lợi ích trị nhiều bệnh.
Từ đau bụng âm ỉ đến kiết lỵ, đi ngoài ra máu, mẹ ít sữa..., rau mùi ta đều có thể giúp cải thiện bệnh một cách khá đơn giản.
Nhãn là một loại quả không những ngon miệng mà còn tốt cho sức khoẻ. Từ lâu, với việc xác định long nhãn (vị thuốc chế từ cùi quả nhãn) vị ngọt tính ôn, tác dụng bổ dưỡng tâm tì, dưỡng huyết an thần nên y học cổ truyền đã dùng long nhãn sử dụng trong một số bài thuốc với tác dụng bổ dưỡng an thần.
Nấm Linh Chi có tác dụng đồng bộ và toàn diện đối với sức khỏe nên được người xưa đặt vào vị trí trên cả nhân sâm, lộc nhung. Tuy nhiên, nếu chỉ dùng 1 mình nấm Linh Chi thì sẽ không giúp ích được bao nhiêu mà có khi không dùng lại ít hại hơn.
Bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em nhưng hay gặp nhất ở tuổi trung niên thừa cân hay béo phì, người bệnh đái tháo đường, những người có nồng độ cholesterol và triglyceride cao.
Quả na vị ngọt, chua, tính ấm; có tác dụng hạ khí tiêu đờm. Quả xanh làm
săn da, tiêu sưng. Hạt na có vị đắng, tính lạnh, có tác dụng thanh can,
giải nhiệt, tiêu độc, sát trùng...
Có được một thang thuốc tốt nhưng còn phải biết tuân theo một số nguyên tắc khi sắc và khi uống thì thuốc mới thực sự phát huy tác dụng.
Rau má thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, có thể ăn sống để khai vị, có thể ăn luộc hoặc nấu canh... ép lấy nước để giải khát, nhất là trong mùa hè, nắng nóng.
Chúng tôi xin giới thiệu những món cháo canh thuốc hỗ trợ điều trị hiếm muộn dành cho cả nam và nữ để bạn đọc tham khảo áp dụng.
Câu hỏi thường gặp
Góc thông tin
