Cá là loại thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Chúng ta cần lựa chọn, chế biến và bảo quản cá thế nào để tận dụng tốt những dinh dưỡng đó?
Móng giò là món ăn giúp lợi sữa phổ biến nhất. Song, để chống ngấy, mẹ có thể tăng cường sữa cho con bằng cách ăn thay đổi các loại thực phẩm cũng có khả năng lợi sữa dưới đây:
Trung tâm khoa học Washington đã xếp đu đủ đứng đầu trong danh sách trái cây giàu chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với sức khỏe vì loại trái cây này có rất nhiều lợi ích tuyệt vời.
Những thực phẩm có các màu sắc chủ đạo dưới đây không thể thiếu trong một chế độ ăn uống cân bằng và phòng ngừa các bệnh như ung thư, bệnh tim, viêm khớp, thị lực…
Lễ tết, tiệc tùng liên miên khiến bạn phát ngấy khi nhìn thấy thức ăn, từ đó cảm giác thèm ăn giảm đáng kể, cơ thể sẽ suy nhược vì không được “nạp” đủ calo. “Lấy độc trị độc” là cách làm hiệu quả, ít tốn kém mà lại có lợi cho sức khỏe.
Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho
vào ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi cứng lại. Khi nấu, lấy thịt
ra cắt từng lát một sẽ dễ dàng và đẹp mắt hơn.
Một số loại trái cây thông dụng sau đây không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có tác dụng ngăn ngừa và chữa bệnh.
Một bữa ăn nhiều chất xơ rất có hiệu quả trong việc dự phòng và điều trị nhiều dạng bệnh tim mạch trong đó có tăng huyết áp. Các loại thực phẩm như rau, yến mạch, pectin trong táo, đậu đỗ, củ gừng, bột hạt cà-ri... có tác dụng cung cấp chất xơ cho cơ thể.
Hiện nay, tỷ lệ hiếm muộn do nam giới chiếm khá cao. Ngoài việc chữa trị bằng các phương pháp khoa học hiện đại, y học cổ truyền cũng góp phần đáng kể giúp các quý ông thực hiện được vai trò làm bố, đó chính là các món ăn bài thuốc. Mời các bạn tham khảo
Một trong những hàng rào bảo vệ tốt nhất, giúp tăng mật độ xương và sự chắc khỏe của xương ở mọi độ tuổi là chế độ dinh dưỡng.
Hãy là người bạn đồng hành với chàng bằng cách chọn nấu những thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe và tốt cho "chuyện ấy".
Khi chế biến khoai tây, bạn chú ý nấu vừa chín vì càng chế biến lâu thì các chất dinh dưỡng có trong đó càng dễ “bay mất”.
Hẳn bạn đã biết rau củ quả là loại thần dược cho làn da khoẻ đẹp, vậy còn chờ gì nữa mà không nhanh chóng tích trữ 5 loại rau củ quả này vào tủ lạnh để bổ sung vitamin cho làn da.
Nửa trái bơ trọng lượng trung bình có thể chứa đến khoảng 14,7 g chất béo. Dù hàm lượng chất béo tương đối cao nhưng không đáng lo vì đây là chất béo có lợi cho sức khỏe nếu ăn điều độ.
Trà không chỉ là một loại thức uống ấm để bạn khởi đầu một ngày mới mà còn là một thần dược của cơ thể. Đây là loại thức uống ngày càng trở nên phổ biến nhờ tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường, bệnh nướu răng, đồng thời giúp giảm stress và giảm cân hiệu quả. Các chuyên gia nghiên cứu về trà khuyên chúng ta nên uống trà mỗi ngày.
Vang
trắng và vang đỏ có số calo, đạm, đường bột gần như nhau. Trong cả hai
loại vang đều chứa gần đầy đủ các khoáng chất và vitamin cần thiết cho
cơ thể. Nhưng vẫn có sự khác biệt.
Đa phần thực phẩm đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có loại thực phẩm gây tác dụng ngược lại nếu ăn nhiều.
Các loại trái cây và củ quả có màu đỏ giúp cơ thể con người chống lại một số bệnh tật như: ngăn ngừa được các bệnh tim mạch, giảm nguy cơ ung thư…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một thực đơn có ích cho làn da cần phải hội đủ các chất như: các acid béo, acid folic, Mn, Mg, Zn, Cu, Se, vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine E... Dưới đây là một vài món ăn gợi ý.