10 chất dinh dưỡng bé yêu cần nhất: Canxi
Ngày đăng: 20/07/2010
Nguồn canxi lớn nhất chính là từ sữa
Các bậc cha mẹ đều quan tâm tới làm thế nào để bé hấp thu đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của não bộ và các cơ quan chức năng? 10 chất dinh dưỡng được giới thiệu tới các bạn chính là 10 dưỡng chất quan trọng trong những năm đầu đời mà bạn cần bổ sung cho bé.

Trước tiên, các mẹ bé nên tìm hiểu các thông tin về Canxi.

Canxi là nhân tố cốt yếu cho một cơ thể khỏe mạnh và cần thiết cho sự phát triển của bé yêu. Quá nhiều canxi hoặc quá ít canxi đều không tốt cho sức khỏe của bé. Vậy làm thế nào để có bé có đủ canxi?

Tại sao canxi lại quan trọng với bé?

Canxi là nhân tố giúp cho xương và răng chắc khỏe, đẩy mạnh chức năng của dây thần kinh và các cơ, giúp liên kết máu, hoạt hóa enzim để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

Bé cần bao nhiêu canxi?

Bé từ 1-3 tuổi cần 500 mg canxi/ngày.

Bé từ 4-8 tuổi cần 800 mg canxi/ngày.

Tuy nhiên, không nhất thiết phải có đủ lượng canxi mỗi ngày như gợi ý trên. Con số trên là con số trung bình tính theo vài ngày hoặc vài tuần.

Những nguồn thực phẩm giàu canxi

Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phó mát, cải xanh, cá, rau bina, đậu nành…

Khối lượng canxi trên mỗi thực phẩm là khác nhau. Dựa vào độ tuổi và thể trạng sức khỏe mà bạn ước lượng lượng canxi cần hấp thụ trong ngày.

Cần cung cấp đủ lượng canxi để giúp xương và răng của bé chắc khỏe

Để có thể hấp thu canxi lớn nhất

Một số chuyên gia cho rằng, rất nhiều bé thiếu canxi do bé không được sử dụng các thực phẩm chứa canxi.

Dưới đây là một vài lời khuyên để bé nhận được canxi nhiều nhất từ thực phẩm:

- Dùng sữa thay vì nước khi làm bột ngũ cốc, pha cacao và súp.

- Dùng sữa cô đặc thay sữa thường vì nó chứa canxi gấp 2 lần.

- Thêm sữa chua vào món sa lát. Sữa không béo vào bánh, xúc xích. Phó mát vào rau, nước xốt, khoai tây chiên.

- Mua những thực phẩm chứa canxi như nước ép hoa quả, bánh mì, ngũ cốc.

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, vì thế mà bạn cần chắc chắn rằng, bé cũng hấp thu đủ lượng vitamin D cần thiết.

Hấp thu quá nhiều canxi có sao không?

Sữa chính là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có khi uống quá nhiều lại không tốt. Lượng canxi lớn nhất có thể hấp thu là khoảng 2300 mg/ngày.

Nếu bé từ 1-3 tuổi, nên uống 3 cốc sữa/ngày, nếu bé từ 4-8 tuổi thì uống khoảng 4 cốc sữa/ngày. Ngoài ra, bé còn hấp thu canxi từ những nguồn thực phẩm khác như phó mát, sữa chua, rau xanh nữa.

Hấp thu quá nhiều canxi có thể dẫn tới thiếu sắt vì nó khiến cơ thể bé không hấp thu được sắt cũng như các khoáng chất khác như kẽm, magiê, phốt pho. Một lượng lớn sữa được hấp thu mang nhiều calo, có khi dẫn tới béo phì. Một điều nữa là, khi bé uống nhiều sữa, bé sẽ chán ăn các thực phẩm bổ dưỡng khác.

Nguồn: Eva

Bài bình luận

Bình luận

  • Địa chỉ trang web và địa chỉ thư điện tử sẽ tự động được chuyển thành liên kết.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><br><p><img>
  • Các dòng và đoạn văn bản sẽ tự động được ngắt.

Thông tin thêm về các tùy chọn định dạng

3 + 8 =
  • Địa chỉ trang web và địa chỉ thư điện tử sẽ tự động được chuyển thành liên kết.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><br><p><img>
  • Các dòng và đoạn văn bản sẽ tự động được ngắt.

Thông tin thêm về các tùy chọn định dạng

17 + 0 =