Cá quả chữa mồ hôi trộm
Ngày đăng: 20/12/2008
Cá quả được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là lệ ngư, vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng trừ phong, tiêu thũng, hạ hỏa, chống viêm.
Cá quả, cá chuối (tên gọi ở miền Bắc) hay cá lóc, cá tràu (miền Nam) có giá trị sử dụng cao trong thực phẩm. Trong 100g phần ăn được của cá quả có 18,2% protid, 2,7% lipid, 90mg% muối Ca, 2,2mg% sắt và cung cấp cho cơ thể 100 calo.

Kinh nghiệm dân gian thường dùng cá quả dưới dạng thức ăn - vị thuốc trong những trường hợp sau:

Chữa mồ hôi trộm: Cá quả 100g, rửa sạch nhớt bằng nước sôi, lóc lấy thịt, thái nhỏ, rán cho vàng thơm, nấu với 400ml nước còn 100ml, thêm muối cho đủ đậm, cho trẻ ăn cả cái lẫn nước trong 1 ngày. Dùng 3 ngày.

Chữa phù thũng ở trẻ nhỏ (cam sũng): Cá quả 1 con, làm sạch, chỉ lấy thịt, nấu nhừ với lá bìm bìm non hoặc lá dâu non, bí đao hoặc hành trắng 50g. Ăn trong ngày đến khi đi tiểu được và nhẹ mặt.

Chữa lở ngứa kinh niên, lâu ngày không khỏi: Cá quả 1 con, làm sạch, mổ bụng, bỏ hết ruột, nhồi đầy lá ké đầu ngựa vào, buộc chặt, rồi lại lấy lá ké đầu ngựa bọc xung quanh. Đốt lửa cho đến khi lớp lá ké cháy hết thì gỡ bỏ lá. Thái nhỏ, ướp gia vị và muối đủ đậm, ăn hết trong 1 ngày. Dùng 2-3 ngày.

Ở Trung Quốc, người ta cũng chế biến cá quả thành những món ăn - vị thuốc phổ biến như cá quả 250g phối hợp cá mực 200g, đậu phụ 50g, trám muối 4 quả. Tất cả ninh nhừ. Ăn cái, uống nước làm 1 lần trong ngày, chữa nhọt độc trong tai. Hoặc cá quả 1 con, làm sạch, thái nhỏ, nấu chín với đậu phụ 250g. Ăn vào 2 bữa cơm chữa sốt cao, háo khát, bí đái do thận hư. Để chữa viêm gan, vàng da, lấy cá quả 1 con, làm sạch, bỏ ruột, sấy khô giòn, tán bột mịn, uống ngày 3 lần, mỗi lần 10g.

Mật cá quả (không đắng như mật cá của các cá khác) tẩm bông sạch, bôi nhiều lần trong ngày, chữa viêm họng cấp và mãn tính.               
Nguồn: Sức khỏe và đời sống

Bài bình luận

Bình luận

  • Địa chỉ trang web và địa chỉ thư điện tử sẽ tự động được chuyển thành liên kết.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><br><p><img>
  • Các dòng và đoạn văn bản sẽ tự động được ngắt.

Thông tin thêm về các tùy chọn định dạng

2 + 8 =
  • Địa chỉ trang web và địa chỉ thư điện tử sẽ tự động được chuyển thành liên kết.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><br><p><img>
  • Các dòng và đoạn văn bản sẽ tự động được ngắt.

Thông tin thêm về các tùy chọn định dạng

16 + 1 =