Nguyên liệu chế biến

Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g)

Bí đỏ băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)

Hạt sen hấp chín tán nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g)

Thịt lươn băm nhuyễn: 1 muỗng canh gạt (10 g)

Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g)

Nước: 1 chén đầy (250 ml)

Chế biến

Cho lươn, bí đỏ vào nước khuấy đều cho tan, bắc lên bếp nấu chín.

Nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút)

Cho bột gạo và hạt sen đã chín vào khuấy cho cháo thật mịn

Cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé thưởng thức

Mách bạn

Hạt bí đỏ không chỉ là phương tiện "giải sầu" trong những đêm mưa buồn giá lạnh mà còn là loại thuốc tẩy giun sán rất hiệu nghiệm.

Bạn có biết

Bí đỏ là thức ăn bổ dưỡng chứa nhiều carotene, vitamin nhóm B, C và chất xơ. Bí đỏ được xem là thức ăn bổ não, giúp trẻ tăng trưởng khỏe mạnh.