Gà cuộn phô-mai
Ngày đăng: 12/06/2009
Món ăn này rất hấp dẫn bởi hương vị thơm và ngậy. Mời bạn thử chế biến cho gia đình mình để có những bữa ăn ngon miệng.
Nguyên liệu
150g ức gà
50g jambon
50g phô-mai cứng
2 trái trứng gà
100g bột xù
50g bột mì
½ thìa cà phê muối tiêu
Xà lách, cà chua
Khoai tây chiên
Xốt mayonnaise, tương cà
Dầu để chiên
Thực hiện
- Ức gà lạng miếng mỏng, rắc ít muối tiêu lên mặt Jambon và phô-mai cắt khúc dài bằng miếng gà
- Trải thịt gà ra, cho jambon và phô-mai vào cuộn chặt lại
- Trứng gà đập ra chén. Lăn gà qua bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột xù
- Trải thịt gà ra, cho jambon và phô-mai vào cuộn chặt lại
- Trứng gà đập ra chén. Lăn gà qua bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột xù
- Bắc chảo chiên gà vàng đều, vớt ra giấy thấm dầu
- Dọn dùng kèm xốt mayonnaise, tương cà, khoai tây chiên, xà lách, cà chua
Sưu tầm
Bài bình luận
Bình luận