Nguyên liệu

100g tôm
100g mực    
1quả cà chua
50g đậu que
20g đậu bắp
1thìa súp xốt mayonnaise
1 củ cà rốt
2 quả dưa leo    
1 thìa súp xốt tương cà

Cách làm

- Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt hạt lựu nhỏ. Mực làm sạch, cắt hạt lựu

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Đậu que tước xơ, cà chua bỏ hạt. Tất cả cắt hạt lựu nhỏ

- Dưa leo rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm, khoét bỏ ruột, tỉa răng cưa quanh mép

- Trụng chín tất cả các nguyên liệu (trừ dưa leo), sau đó trộn đều với xốt mayonnaise và xốt tương cà, nhồi vào dưa leo, đem hấp cách thủy khoảng 5 phút. Món này trước khi ăn có thể cho vào tủ lạnh để mát.